Halaman Artikel
Desa Bantar, yang terletak di Kecamatan Wanayasa, dikenal sebagai penghasil keripik singkong yang lezat dan renyah. Keripik singkong dari desa ini telah menjadi salah satu oleh-oleh favorit bagi wisatawan dan warga sekitar, berkat cita rasa khas yang dihasilkan dari proses pembuatan tradisional dan bahan baku singkong berkualitas.
Singkong yang digunakan untuk keripik ini dipilih secara selektif dari hasil panen petani lokal, memastikan tekstur yang renyah dan rasa yang nikmat. Proses pengolahan keripik singkong di Desa Bantar masih menggunakan metode tradisional yang memadukan pengalaman turun-temurun dengan inovasi agar rasa tetap terjaga tanpa mengurangi kualitas.
Selain rasa gurih asli singkong, beberapa varian keripik singkong dari Desa Bantar juga menghadirkan variasi rasa seperti balado, keju, dan pedas manis yang semakin menambah daya tarik camilan ini. Produk keripik singkong ini tidak hanya diminati oleh masyarakat lokal, tetapi juga mulai dikenal di pasar yang lebih luas, termasuk penjualan secara online.
Keripik singkong khas Desa Bantar bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga menjadi simbol kearifan lokal dan potensi ekonomi desa yang terus berkembang. Dengan dukungan dari pemerintah daerah dan pelatihan kewirausahaan, pengrajin keripik singkong di Desa Bantar terus berinovasi untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk mereka.